«علیرضا قاسمی‌فرزاد» روز چهارشنبه در جلسه شورای آرد و نان استان همدان با اشاره به اجرای طرح «مدیریت هوشمند یارانه آرد و نان» با هدف جلوگیری از فروش خارج از شبکه آرد، احقاق حقوق مردم و هدایت مستقیم یارانه آن به سفره مردم از ابتدای تیرماه امسال در همدان، افزود: از تعداد یک‌هزار و 835 نانوایی در استان، یک‌هزار و 796 نانوایی به دستگاه کارت‌خوان هوشمند مجهز شده‌اند.

وی با اشاره به اینکه دستگاه کارت‌خوان هوشمند در تمامی نانوایی‌های بهار و درگزین نصب شده است، خاطرنشان کرد: از تعداد 39 نانوایی که دستگاه کارت‌خوان هوشمند در آن‌ها نصب نشده، 9 مورد مربوط به واحدهای حقوقی و مستقر در پادگان‌ها است که باید تعیین تکلیف شود.

استاندار همدان اظهار کرد: نصب دستگاه کارت خوان هوشمند در 30 نانوایی باقی‌مانده به‌دلیل مشکلات قضائی، فوت، عدم همکاری و یا تعطیلی نانوایی در مدت حداکثر یک هفته در دستور کار قرار گیرد.

قاسمی‌فرزاد تصریح کرد: خرید تضمینی گندم در استان به 316 هزار تُن رسیده که نسبت به مدت مشابه سال قبل 59 درصد افزایش یافته و نیز کمترین میزان آفت سن در گندم امسال استان همدان دیده شده است.

وی گفت: این میزان گندم خریداری‌شده برای 15 ماه همدان کافی است که با صادرات مقدار مازاد بر نیاز استان، گندم با گلوتن بالا و با کیفیت از استان‌های دیگر وارد می‌شود.

استاندار همدان با تأکید بر لزوم ایجاد عرصه رقابتی بین کارخانه‌‌های آرد در راستای افزایش کیفیت نان تولیدی در استان، اظهار کرد: کیفیت محصولات کارخانه‌های آرد و نیز نانوایی‌ها با کمک دستگاه‌های نظارتی کنترل و درجه‌بندی شوند و کارخانه‌های آرد و نانوایی‌هایی با عملکرد مطلوب و برخورد و اخلاق حسنه مورد تشویق قرار گیرند و از سهمیه گندم و آرد بیشتری برخوردار شوند.

قاسمی‌فرزاد خاطرنشان کرد: در راستای پشتیبانی و رفع مشکلات احتمالی دستگاه‌های کارت‌خوان هوشمند، تعداد شرکت‌های پشتیبان از 50 شرکت ارتقا یابد و به تعداد 10 درصد از کل نانوایی‌ها برسد و مشکل احتمالی در همان شهرستان رسیدگی شود.

وی با تأکید بر رعایت بهداشت در نانوایی‌ها و حفظ سلامت مردم، ابراز کرد: اصول بهداشتی و استاندارد‌های لازم برای چند نوع پخت در کانکس‌ها و نانوایی‌ها باید رعایت و کنترل شود.

استاندار همدان با اشاره به اینکه آرد روستایی، عشایر و خانه‌پزها تعیین تکلیف و ابهامات درخصوص مقدار و نرخ آن برطرف شود، ابراز امیدواری کرد که اجرای مرحله دوم طرح مدیریت هوشمند یارانه آرد و نان در استان همدان بدون هیچ‌گونه مشکلی اجرا شود.

قاسمی‌فرزاد درخصوص نحوه و زمان توزیع آرد در بین نانوایی‌ها تصریح کرد: توزیع آرد از زمان واریز وجه توسط نانوا حداکثر سه روز باشد.

وی با بیان اینکه میزان سبوس آرد در استان همدان در وضعیت مطلوبی قرار دارد، خاطرنشان کرد: بعد از نصب کارت‌خوان هوشمند یک‌هزار و 192 مورد بازرسی از نانوایی‌ها صورت گرفته و 92 پرونده تخلف تشکیل شده که کمتر از پنج درصد است.