بهزاد بابایی اظهار کرد: اکنون سیب‌ زمینی پاییزه درحال برداشت و ذخیره در انبارها بوده که باید طی چهار الی پنج ماه آینده از فرصت استفاده کرده و برای جلوگیری از فاجعه اُفت قیمت سیب‌ زمینی تولیدکنندگان در شب عید و زمستان، از هم‌اکنون به فکر صادرات باشیم و این امر مربوط به امور بین‌الملل وزارت جهاد کشاورزی است که رایزنان بازرگانی را به کشورهای همسایه فرستاده و قراردادهای صادراتی در این رابطه منعقد کنند تا خریداری، سورتینگ، بسته‌بندی و صادرات سیب‌ زمینی کشاورزان کشور اتفاق بیفتد.

وی با اشاره به اینکه از ابتدای سال تاکنون صادرات سیب‌زمینی کشور آزاد شده و هیچ تعرفه و ممنوعیتی برای صادرات ندارد اما این میزان صادرات کافی نیست، یادآور شد: هم‌اکنون از تولید 5.5 تا 6 میلیون تُن سیب‌ زمینی کشور حدود یک میلیون تُن آن صادر می‌شود که باید در سراسر کشور این میزان صادرات افزایش یابد.

بابایی در ادامه تصریح کرد: یک میلیون تُن از میزان تولید سالانه سیب‌ زمینی کشور به استان همدان اختصاص دارد. بیشتر کشاورزان پیشرو همدان در استان‌های هم‌جوار نیز نسبت به کشت سیب‌ زمینی اقدام می‌کنند؛ این کشاورزان سیب‌ زمینی خود را به حالت بارانداز و ذخیره در سردخانه‌های شهرستان بهار و بخش مرکزی استان همدان به‌عنوان پشتیبان ذخیره می‌کنند.

وی با اشاره به اینکه سیب‌ زمینی جایگاه ویژه‌ای بعد از گندم و برنج دارد و معمولاً به‌عنوان جایگزین برنج غذای قشر متوسط به پایین جامعه به‌شمار می‌رود، بیان کرد: برای همین نیاز است دولت به‌صورت ویژه از سیب‌زمینی‌کاران و کشاورزان استان همدان و سراسر کشور در زمینه‌های مختلف کود، سم، بذر و ارتقای بهره‌وری و صادرات محصولات کشاورزی به‌ویژه سیب‌ زمینی، حمایت کند.

بابایی با اشاره به اینکه الگوی کشت که دولت و وزارت جهاد کشاورزی درحال پیگیری آن هستند مفهومش این است که به‌مرور زمان الگوی کشت با آموزش لازم اتفاق بیفتد، خاطرنشان کرد: الگوی کشت تصمیم حاکمیتی است و تنها تکلیف و وظیفه وزارت جهاد کشاورزی نیست.

وی گفت: در کشاورزی تخصصی و کشت سیب‌ زمینی بحث خاک برعهده جهاد کشاورزی و کشاورزان، بحث آب برعهده وزارت نیرو و امور آب و بودجه مالی برای حمایت از کشاورزان برعهده وزارت اقتصاد، بانک‌ها و سازمان برنامه و بودجه است.

رئیس کمیسیون کشاورزی استانداری همدان مطرح کرد: استاندار همدان و رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان فردی دانش‌محور هستند که در همدان نهایت حمایت از کشاورزان را انجام می‌دهند، اما سیاست‌گذاری کلان کشور هم نیاز به ریل‌گذاری دقیق و حمایت از قشر روستایی و کشاورز دارد.

وی همچنین با اشاره به اینکه حوزه صادرات بازرگانی مربوط به معاونت بازرگانی و تشکل‌های بخش خصوصی است، خاطرنشان کرد: بخشی از اتاق بازرگانی هر شهرستان و استان در کشور برای اینکه برای توسعه صادرات با فاجعه در اُفت قیمت در محصولات کشاورزی ازجمله سیب‌زمینی مواجه نشویم، باید رایزنی کنند؛ ضمن اینکه بخشی از آن نیز تکلیف بخش خصوصی است.

وی با بیان اینکه وقتی وزارت جهاد کشاورزی الگوی کشت را برای تنظیم بازار و تولید اعلام می‌کند یک قوه قهریه برای پیشگیری از فجایع تولید زیاد و اُفت شدید قیمت این محصولات کشاورزی نیاز است، تصریح کرد: برای پیشگیری از فجایع هیچ اصولی تعریف نشده و کشاورز در اوج برداشت با فاجعه اُفت شدید قیمت محصول کشاورزی مواجه ‌می‌شود که در این امر بحث کشت سیب‌ زمینی نیز مستثنا نیست.

بابایی گفت: قوه قضائیه، وزارت جهاد کشاورزی، وزارت نیرو، وزارت اقتصاد و سازمان برنامه و بودجه کشور باید دست به دست هم داده و در زمینه محصولات کشاورزی تصمیم واحد بگیرند؛ نباید بگوییم تنها وزارت جهاد کشاورزی در این رابطه عملکرد خوبی داشته یا کم‌کاری کرده‌ است؛ اگر کم‌کاری کرده، باید پاسخگو باشد و اگر به نحو احسن کار خود را انجام داده نیز کافی نیست و باید ارگان‌های دیگر هم با این وزارتخانه همکاری داشته باشند.

وی اضافه کرد: در سفر چندی پیش وزیر کشاورزی و معاونان وی به همدان برای رونمایی از نقشه راه کشاورزی و تجلیل از کشاورزان نمونه نیازهای حوزه کشاورزی را به‌عنوان ریاست کمیسیون کشاورزی استانداری همدان مطالبه و تقاضا کردم، اما مجدد این امر به پیگیری مجدانه نیاز دارد. در این رابطه درتلاش هستیم، ضمن اینکه توجه ویژه رسانه‌های خبری در حوزه اطلاع‌رسانی و پیگیری مطالبات قشر روستایی و کشاورزان نیز ضرورت دوچندان دارد.

بابایی با بیان اینکه برای جلوگیری از خام‌فروشی در حوزه تولید نیازمند صنایع‌ تبدیلی، بسته‌بندی، سورتینگ و درجه‌بندی هستیم، یادآور شد: متأسفانه امسال کیفیت دسته‌ای از سیب‌ زمینی پایین آمده و مانند برنج ایرانی و برنج پاکستانی، دو نوع شده است؛ بخشی از بذر سیب‌ زمینی داخلی و بخشی وارداتی از کشور هلند بوده که در سال 97 و 98 کمیته فنی بذر سیب‌ زمینی تصمیم گرفت رقم اگریا و صنعتی کمتر وارد ایران شود و چون بذر اگریا کمتر وارد شد، درحال حاضر سیب‌ زمینی در بازار در بین افکارعمومی و براساس آمار ارائه‌شده به وزارتخانه قیمت مطلوبی دارد و نباید بیشتر از این گران شود.

وی ادامه داد: از 15 سال قبل تولید سیب‌ زمینی همدان و استان‌های دیگر به کشورهای افغانستان، عراق، امارات، قطر، روسیه، کشورهای حاشیه خلیج‌ فارس، دبی و آذربایجان صادر می‌شود و ارقام تولیدشده با کیفیت پایین موجب شده که درحال حاضر خشک و تر با هم بسوزند و تولید سیب‌ زمینی کشور ازنظر کیفیت زیر سؤال برود.

رئیس کمیسیون کشاورزی استانداری همدان اضافه کرد: درحال حاضر 15 درصد سیب‌ زمینی تولیدشده کشور نرخ مطلوب و صنعتی محسوب می‌شود و متأسفانه 85 درصد سیب‌ زمینی غیرصنعتی و دارای کیفیت پایینی است که موجب شده کشاورزان سیب‌زمینی‌کار چنین تولیداتی متضرر شوند.

وی در ادامه گفت: جامعه نسبت به مصرف آب در بحث کشت سیب‌ زمینی بسیار حساس شده‌ و می‌گویند سیب‌زمینی‌کاران آب حوزه کشاورزی را غارت کرده‌اند؛ درحالی که این‌گونه نیست. براساس تحقیقات، مستندات و نظر کارشناسان حوضه آب خشک‌سالی تنها متعلق به استان همدان و ایران نیست و با توجه به افزایش جمعیت در جهان و تغییرات اقلیمی، درحال حاضر ورودی آب بزرگ‌ترین رودخانه‌ها و دریاچه‌ها نیز کاهش یافته و حتی برخی رودخانه‌ها خشک شده‌‌اند. آیا در کنار دریاچه ارومیه کشت سیب‌ زمینی انجام گرفته است که با خشکی این دریاچه مواجه شده‌ایم؟ به‌طور قطع این‌چنین نیست.

بابایی بیان کرد: در‌حال حاضر به‌علت خشک‌سالی و اُفت آب‌های زیرزمینی در دنیا دغدغه بشریت برای بقای زندگی متوسل شدن به علم و دانش روز بوده که در رابطه با بحث سیب‌ زمینی نیز کشاورزان به کشت این‌ محصولات منطبق با علم و دانش روز روی آورده‌اند و بذرهای زودرس، مقاوم و سازگار با کم‌آبی در این زمینه تولید شده است.

وی یادآور شد: درحال حاضر برای کشت این نوع از ارقام، بذرهای زودرس که هرساله افزون‌بر 700 تُن از کشور هلند وارد ایران می‌شود، در سراسر کشور بین سیب‌زمینی‌کاران توزیع می‌شود؛ چراکه این ارقام کمک می‌کند بهره‌وری افزایش یافته و مصرف آب پایین بیاید. پس از مردم درخواست داریم این تصورات خود را تغییر دهند و فکر نکنند که هنوز کشاورزی سنتی و قدیمی داریم، بلکه کشاورزی تغییر و پیشرفت کرده و کاملاً صنعتی و با علم روز دنیا درحال پیشرفت است.

رئیس کمیسیون کشاورزی استانداری همدان اظهار کرد: در رابطه با کشاورزی به‌روز و همراه با علم و فناوری چندین‌هزار محقق و دانشجو در حوزه کشاورزی و مقطع دکترا درحال تحصیل هستند که علم خود را در اختیار رشد بخش کشاورزی قرار داده‌اند و کشاورزان نیز از علم آن‌ها درحال استفاده هستند و می‌توان با این علم و فناوری از بحران‌ها عبور کرد.

وی در ادامه با بیان اینکه می‌گویند باید واردات شود اما به چه قیمتی باید واردات انجام گیرد؟ ما باید خودکفا شویم، امنیت غذایی یکی از نیازهای کشور ما بوده و نباید نیاز به کشورهای دیگر داشته باشیم، مطرح کرد: درحال حاضر در بحث محصول اساسی گندم خودکفا شده‌ایم، باید در سایر محصولات نیز خودکفا شویم و در این رابطه باید از منابع موجود آب و خاک کشور خود استفاده کنیم.

بابایی با بیان اینکه در رابطه با قانون‌نویسی برای بودجه کشاورزی وزارت جهاد کشاورزی با کمبود منابع مالی مواجه است، گفت: نمایندگان استان همدان حضور پُررنگی در کمیسیون برنامه و بودجه مجلس دارند که در همین رابطه از آن‌ها درخواست داریم در ردیف بودجه برای وزارت کشاورزی بودجه قابل‌ توجهی درنظر بگیرند تا با این اقدام خدمات وزارت جهاد کشاورزی در کشور با کمبود و نارسایی که منجر به بحران می‌شود، مواجه نشود؛ به‌عنوان مثال اگر مطالبات گندم‌کاران تاکنون تسویه کامل نشده، علت آن است که بودجه کمتری در مجلس برای خرید تضمینی گندم در بودجه 1402 پیش‌بینی شد.