بیاریتز یک شهر تفریحی محبوب در فرانسه با 6 کیلومتر ساحل و یک تفرجگاه ساحلی اشرافی و زیبا است که به‌واسطه موج‌سواری و سواحل خیره‌کننده‌اش شهرت بسیاری دارد و شهری تاریخی به‌شمار می‌رود. امپراتور ناپلئون سوم کاخ تابستانی خود را در اواخر قرن نوزدهم در این شهر ساخت. همسر وی نیز بیاریتز را به‌عنوان یک تفرجگاه سلامتی تبلیغ می‌کرد.

هتل پالاس این شهر یکی از محبوب‌ترین هتل‌ها برای اقامت بازدیدکنندگان است. ساختمان باشکوه این هتل پنج ستاره ساحلی که با طی کردن مسیری طولانی، اما بدون خستگی می‌توان به آن رسید، کاخی است که در 1855 به‌عنوان کاخ ملکه اوژنی بیاریتز روی چمن‌های دیدنی منطقه ساخته شد.

رستورانی محبوب نیز در باغ پشتی ویلای آرت‌دکوی مگنان در این شهر قرار دارد که به‌عنوان یکی از بهترین غذاخوری‌های شهر برای ارائه بهترین و خوش‌طعم‌ترین غذاهای سنتی فرانسوی در میان مناظر خیره‌کننده به‌شمار می‌رود.